Pudim de Tapioca….Que delícia e que fácil de preparar!
Esta é a receita de Pudim mais prática que já encontrei e que vale a pena fazer de novo! São poucos ingredientes e em pouco tempo vc tem uma sobremesa pronta!!!
Anote os ingredientes e corra pra preparar, ainda dá tempo de fazer e servir no jantar!
Ingredientes (2 porções):
– 1 xícara (chá) de leite;
– 2 colheres (sopa) de tapioca granulada;
– 1 colher (sopa) de açúcar;
Modo de fazer:
-Em uma panela misture o açúcar e o leite e leve ao fogo;
-Quando começar a aparecer as primeiras bolhinhas de fervura acrescente a tapioca e mexa por aproximadamente 2 minutos e até a tapioca ficar transparente;
-Coloque o pudim em tacinhas e leve pra gelar por aproximadamente 30 minutos;
Para acompanhar este pudim vc pode adicionar uma geleia no sabor de sua preferência ou um doce caseiro como de goiabada ou de abóbora. Eu usei geleia caseira de jabuticaba e ficou bom demais! Para a receita da geleia de jabuticaba é só clicar aqui!
Beijinhos
Mel
Receita original aqui.
